enkelt, unikt & enestående
RESTAURANT UNICO
ALLE HAR RET TIL..
ET GODT MÅLTID MAD
ET GODT MÅLTID MAD
Hos Unico får du ikke bare en ret − du får et måltid, som både vækker & skaber minder, & du kan nyde det sammen med dine kære. Vi laver mad med respekt for det traditionsrige danske mormorkøkken – både i forhold til råvarer, opskrifter & mormors hemmelige ingrediens: Kærlighed.
Hos Unico har vi siden 2010 serveret måltider, som stort set alle kan være med til økonomisk – både den unge studerende såvel som børnefamilien og det ældre ægtepar. Det er nemlig restaurantejer & kok Anders Udengaards filosofi, at alle har ret til et godt måltid mad. For os betyder det traditionel dansk mad med en moderne twist, som er lavet med stor kærlighed til råvarer, traditioner & selve madoplevelsen.
Restauranten har sit navn efter det spanske ord ”unico”, der egentlig betyder ”enkelt”, men på dansk leder tankerne hen på noget unikt. & det passer perfekt til vores tre værdier: Enkelt, unikt og enestående. Maden er enkel og traditionel i sin opbygning. Måltiderne er unikke, idet alt laves fra bunden – selv vores ketchup og mayonnaise. & selve oplevelsen er helt enestående – uanset om du tager vores mad med hjem, eller om du nyder den i vores hyggelige restaurant med en af Århus’ bedste udsigter.
Alle har ret til et godt måltid mad
Hos Unico får du ikke bare en ret − du får et måltid, som både vækker og skaber minder, og du kan nyde det sammen med dine kære. Vi laver mad med respekt for det traditionsrige danske mormorkøkken – både i forhold til råvarer, opskrifter og mormors hemmelige ingrediens: Kærlighed.
Hos Unico har vi siden 2010 serveret måltider, som stort set alle kan være med til økonomisk – både den unge studerende såvel som børnefamilien og det ældre ægtepar. Det er nemlig restaurantejer og kok Anders Udengaards filosofi, at alle har ret til et godt måltid mad. For os betyder det traditionel dansk mad med en moderne twist, som er lavet med stor kærlighed til råvarer, traditioner og selve madoplevelsen.
Restauranten har sit navn efter det spanske ord ”unico”, der egentlig betyder ”enkelt”, men på dansk leder tankerne hen på noget unikt. Og det passer perfekt til vores tre værdier: Enkelt, unikt og enestående. Maden er enkel og traditionel i sin opbygning. Måltiderne er unikke, idet alt laves fra bunden – selv vores ketchup og mayonnaise. Og selve oplevelsen er helt enestående – uanset om du tager vores mad med hjem, eller om du nyder den i vores hyggelige restaurant med en af Århus’ bedste udsigter.
